Cómo está cocinado

A las finas hierbas	Cooked with herbs
Aceite aromático	Aromatic oil
Aceite de girasol	Sunflower oil
Aceite de oliva	Olive oil
Aceite para cocinar	Cooking oil
Ajo	Garlic
Albahaca	Basil
Aliño	Seasoning
Aliño para la ensalada	Salad dressing
Anis	Anise ; Aniseed
Aromático	Aromatic
Aromatizar	To spice; Flavour with herbs (U.K.) ; Flavor with herbs (USA)
Azafrán	Saffron
Canela	Cinnamon
Canela en polvo	Ground cinnamon
Canela en rama	Stick cinnamon
Cardamomo	Cardamom
Catsup(salsa de tomate)	Ketchup
Cebollino	Spring onion (U.K.) ; Green onion (USA)
Cilantro	Coriander
Clavo de olor	Clove
Comino	Cumin ; Cumin seed
Condimentar	To season
Condimento	Condiment
Curry	Curry powder
Especia	Spice
Estragón	Tarragon
Guindilla	Chile
Hierbaluisa	Lemon verbena
Hierbas aromaticas	Aromatic herbs
Hojas de laurel	Bay leaves
Jengibre	Ginger
Laurel	Laurel
Mejorana	Marjoram
Mostaza	Mustard
Mostaza de Dijon	Dijon mustard
Mostaza inglesa	English mustard
Nuez moscada	Nutmeg
Orégano	Oregano
Perejil	Parsley
Perifollo	Chervil
Pimentón dulce	Paprika
Pimentón picante	Hot paprika ; Cayenne pepper
Pimienta blanca	White pepper
Pimienta de cayena	Cayenne pepper
Pimienta inglesa	All spice
Pimienta negra	Black pepper
Romero	Rosemary
Sal	Salt
Salsa	Sauce
Salsa de carne	Meat sauce
Salsa de tomate	Tomato sauce
Salsa holandesa	Hollandaise sauce
Salsa mahonesa ,salsa mayonesa	Mayonnaise
Salsa tartara	Tartar sauce
Salsa vinagreta	Vinaigrette
Salvia	Sage
Sazonar	To flavour
Sésamo	Sesame
Tomillo	Thyme
Tomillo salsero	Savoury garden thyme
Vainilla	Vanilla
Vinagre	Vinegar
Vinagre aromático	Aromatic vinegar
Vinagre de sidra	Cider vinegar
Vinagre de vino	Wine vinegar